Situación En el centro de la Comarca de La Vera, Guijo es el pueblo más elevado de la misma. Se encuentra situado a una altitud de 876 mts, sobre el nivel del mar, rodeado de montañas en las que se alcanzan cotas superiores a los 2.000 metros de altura. Dentro de su término municipal tienen su nacimiento la Garganta Jaranda y la Garganta de Los Chorros, en las que se encuentran parajes de espectacular belleza. 
Por su situación geográfica y por su orografía, Guijo de Santa Bárbara es el lugar idóneo para el Turismo Rural, junto con toda clase de actividades deportivas y de recreo en la naturaleza.

Cuenta con una población de 429 habitantes, según el padrón municipal de 2005, y tiene una extensión superficial de 35 Km2. El municipio cuenta con una densidad de población de 12 habitantes/Km2.
 
 
Patrimonio histórico-arquitectónico 

Este pueblo serrano cuenta con importante patrimonio compuesto por sus 38 bienes de interés, de entre los que mencionamos las Ermitas de Nuestra Señora de las Angustias o la de Nuestra Señora de la Nieves; la Iglesia de Nuestra Señora del Socorro; y la Cueva que alojó a Viriato.

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